Uma brasileira de 20 anos, que mora em Florença, na Itália, disse ter sido ofendida após pedir ovos bem-passados no restaurante Victor Lab. O caso aconteceu em 19 de agosto.
Segundo o relato de Maria Clara, ela estava acompanhada da mãe e da tia quando pediu os ovos. O pedido foi anotado por um funcionário de 17 anos.
Ao receber a comanda, porém, a jovem encontrou uma mensagem em italiano que, segundo ela, deveria ser uma comunicação interna entre o garçom e o chef.
A mensagem dizia: "Essa me encheu o saco. Queimem os ovos e cuspam neles.
Maria Clara contou que questionou o funcionário assim que percebeu o conteúdo. Segundo ela, o jovem ficou pálido, nervoso e pediu desculpas.
Maria Clara disse em entrevista a um jornal local que, inicialmente, ela e a mãe levaram na brincadeira e até riram. "A princípio, rimos, porque não conseguimos acreditar no que estávamos vendo.
Depois, pedimos uma explicação", disse a cliente ao jornal Il Resto del Carlino.
Um gerente, segundo a brasileira, foi educado e pediu desculpas. Ele afirmou que a mensagem fazia parte de uma "brincadeira" habitual entre o funcionário e o chef.
A justificativa não convenceu a brasileira, já que a mensagem fazia referência direta ao prato que ela e as familiares iriam consumir.
Maria Clara fotografou a comanda e publicou uma avaliação negativa do restaurante no Google. Segundo ela, o objetivo não era provocar a demissão do funcionário nem um linchamento virtual, mas receber um pedido de desculpas diretamente dele.
Após a repercussão do caso, o proprietário do restaurante, Luciano Colono, publicou um pedido de desculpas e afirmou que o funcionário havia sido afastado.
Segundo Colono, a atitude foi imprópria e contrariou as normas do estabelecimento. Ele também ressaltou que a cozinha do restaurante é aberta e pode ser vista pelo público em 180 graus.
O caso, porém, ganhou outro desdobramento quando o perfil do Victor Lab publicou um vídeo sobre a situação. Na gravação, o proprietário simula um atendimento e pergunta a um cliente se ele gostaria dos ovos "com ou sem cuspe.
O vídeo também apresenta uma enquete perguntando aos seguidores se o funcionário de 17 anos deveria ser reintegrado ao restaurante.
Maria Clara criticou a publicação e afirmou que não era esse o objetivo de sua reclamação. Para ela, a questão era a responsabilização pelo ocorrido e o respeito ao cliente, e não transformar o episódio em uma brincadeira ou em uma enquete nas redes sociais.
Após a repercussão, Maria Clara afirmou que não pretende voltar ao restaurante.
Fontes
Texto da redação ULTRA NOTÍCIAS, com base em material público.
