Setembro já começa com o aniversário de uma das mais queridas emissoras do Brasil, a Nacional da Amazônia, que amanhã faz 49 anos. Por falar em aniversários, vamos saudar uma categoria profissional que hoje está de parabéns: os nutricionistas.
A entrevistada do Viva Maria de hoje é a doutora Manuela Leal, especialista em nutrição, fitoterapia, terapia naturopata e desparatização. Ela fala sobre o excesso de informação digital, muitas vezes falsa ou até extremista, e a dificuldade real da população em acessar alimentos frescos e de qualidade.
Para Manuela Leal, um dos problemas é em conciliar a rotina com uma alimentação equilibrada.