0x O Festival Internacional da Carne chega à quarta edição consolidado como um dos principais eventos gastronômicos de Mato Grosso do Sul, reunindo tradição, cultura, turismo e negócios em torno de uma das principais cadeias produtivas do Estado.
- O Festival Internacional da Carne chega à 4ª edição em Campo Grande, consolidado como evento gastronômico de destaque em Mato Grosso do Sul.
- A programação ocorre de sexta a domingo no Parque de Exposições Laucídio Coelho, com mais de 30 estações gastronômicas e atrações musicais.
- O evento, que começou pequeno, ganhou proporções nacionais e valoriza a carne produzida em MS, um polo da pecuária brasileira.
- A organizadora Márcia Marinho destaca o crescimento e a responsabilidade em oferecer novas experiências ao público.
- O festival busca aproximar o consumidor da cadeia produtiva da carne, mostrando diferentes cortes e formas de preparo além do churrasco tradicional.
- A expectativa é receber cerca de 30 mil visitantes, movimentando a economia local e gerando mais de 500 empregos diretos e indiretos.
- Novidades incluem oficinas gastronômicas e planos para um campeonato regional de técnicas de preparo no próximo ano.
- Além da gastronomia, o evento oferece atrações musicais e atividades para toda a família, incluindo espaço kids e provas equestres.
A programação acontece a partir desta sexta-feira (25), no Parque de Exposições Laucídio Coelho, em Campo Grande, com participação de mais de 30 estações gastronômicas, centenas de assadores, atrações musicais e atividades para toda a família.
Criado inicialmente como um projeto menor, o festival ganhou proporções nacionais ao longo dos anos e passou a integrar a agenda de eventos que valorizam a carne produzida em Mato Grosso do Sul, um dos grandes polos da pecuária brasileira.
Segundo a organizadora do evento, Márcia Marinho, o crescimento aumentou também a responsabilidade da equipe em entregar novas experiências ao público.
Mais do que uma celebração da carne, o Festival Internacional da Carne foi estruturado para reunir diferentes públicos, transformando o evento em uma experiência que envolve gastronomia, música, conhecimento e lazer.
Realizado no Parque de Exposições Laucídio Coelho, o festival mantém ligação direta com a cadeia produtiva da carne e busca aproximar o consumidor dos diferentes cortes e formas de preparo.
Segundo Márcia, a proposta é mostrar que a carne vai além do tradicional churrasco, apresentando novas possibilidades sem abandonar a identidade sul-mato-grossense.
Um dos principais atrativos do festival está nas estações gastronômicas, que reúnem especialistas responsáveis pelo preparo dos diferentes cortes oferecidos ao público.
Neste ano, o evento contará com mais de 30 estações comandadas por assadores convidados. Ao todo, segundo a organização, mais de 200 profissionais estarão envolvidos diretamente na preparação dos pratos.
A seleção dos participantes passa por uma curadoria baseada na experiência, qualidade do trabalho e capacidade de oferecer uma experiência diferenciada aos visitantes.
Além da carne bovina, o festival contará com outras proteínas, incluindo cortes suínos, búfalo e avestruz, ampliando a variedade gastronômica disponível.
Além da gastronomia, o evento também representa uma oportunidade de movimentação econômica para MS. A expectativa da organização é receber cerca de 30 mil visitantes durante os três dias de programação.
De acordo com Márcia Marinho, o festival gera impacto direto na economia local, envolvendo trabalhadores, fornecedores, restaurantes, empresas e profissionais ligados ao setor de eventos.
A organizadora também destacou que o evento já movimenta negócios entre empresas e parceiros, fortalecendo o ambiente econômico em torno da gastronomia.
Para esta edição, uma das novidades será a realização de oficinas gastronômicas, ampliando o espaço de aprendizado para o público.
Segundo Márcia, a ideia é criar novas formas de interação e, futuramente, desenvolver uma competição regional envolvendo diferentes técnicas de preparo, como fogo de chão, parrilla e defumação.
Além das experiências gastronômicas, o Festival Internacional da Carne terá atrações musicais durante os três dias.
A programação inclui apresentações de Fred e Vitor, Samba Pop, Naip, Tevem, Chicão Castro e Banda, Zezé do Pantanal e Renato Pacheco, além do Boteco do Badá, que terá apresentações especiais.
O evento também terá atividades para crianças, brinquedos, fazendinha, provas equestres e outras atrações familiares.
A quarta edição do Festival Internacional da Carne acontece de sexta-feira (25) a domingo (27), no Parque de Exposições Laucídio Coelho. A entrada é gratuita e o visitante paga apenas pelo consumo realizado no local.
Em números
- A expectativa da organização é receber cerca de 30 mil visitantes durante os três dias de programação
- Ival Internacional da Carne chega à 4ª edição com expansão e expectativa de movimentar R$ 700 milhões
- Estival Internacional da Carne chega à 4ª edição com expansão e expectativa de movimentar R$ 700 milhões
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