Feijoada gigante é feita com apoio de escavadeira hidráulica e caminhão-pipa no Paraná.
Será servida, neste sábado (15), a tradicional feijoada gigante da Festa Nacional do Feijão Preto (Fenafep), evento promovido anualmente em Prudentópolis, na região central do Paraná.
Neste ano, a receita leva duas toneladas de ingredientes (1,4 mil kg de embutidos e 600 kg de feijão) e dois mil litros de água.
Ela é feita por voluntários, com o apoio de uma escavadeira hidráulica e de um caminhão-pipa, em uma "mega" panela. O utensílio tem dois metros de altura e nove metros de circunferência.
Cerca de 60 pessoas ajudam na produção da feijoada gigante de Prudentópolis, entre colaboradores do SOS e voluntários. Eles se revezam entre o corte, preparo e pré-cozimento dos ingredientes — processo feito ao longo de quase duas semanas —, higienização da panela, execução da receita e atendimento ao público.
Para aquecer a panela gigante, são necessários cerca de sete metros cúbicos de lenha – o que equivale a mais de cinco toneladas de eucalipto, em média.
A água é despejada por um caminhão-pipa, e pás de aço com cabos de quatro metros de comprimento ajudam a mexer os alimentos. São pelo menos oito horas de cozimento.
A cena impressiona: uma colher gigante, feita especialmente para a festa de Prudentópolis, é acoplada a uma escavadeira e usada para colocar a feijoada pronta em panelas menores, que são levadas ao restaurante onde os visitantes são servidos.
Todo o lucro da venda é destinado ao Serviço de Obras Sociais (SOS) da cidade, para ações sociais desenvolvidas pelo grupo. Em 2026 a Fenafep está na 15ª edição.
O evento é realizado no Centro de Eventos Terra das Cachoeiras Gigantes, com entrada gratuita.
Feijão tipo 1, 2 ou 3: Entenda a diferença e identifique a qualidade do grão na hora da compraReceita: Aprenda a fazer a feijoada de Prudentópolis, a terra do feijão preto no ParanáMaior comunidade ucraniana do BR: Aprenda areceitas com cracóvia.
Esta edição será a última em que a Fenafep utilizará uma panela gigante alugada para o preparo da feijoada. A partir de 2027, a refeição passará a ser preparada em uma nova panela gigante, adquirida pela Prefeitura Municipal e incorporada ao patrimônio público.
Desenvolvida exclusivamente para o evento, ela foi fabricada em ferro fundido, pesa cerca de 14 toneladas, entre panela e tampa, e acompanha uma nova concha adaptável para escavadeira e funil de abastecimento.
Neste ano, a nova panela ainda não será utilizada. Antes da estreia, passará por todos os testes técnicos necessários para garantir uma operação segura. Durante a 15ª Fenafep, o público poderá conhecer de perto a nova Panela Gigante no Centro de Eventos Terra das Cachoeiras Gigantes.
Após a festa, ela permanecerá em exposição permanente, tornando-se um novo atrativo turístico de Prudentópolis e um dos novos símbolos da Maior Feijoada do Mundo", diz a prefeitura.
A Festa Nacional do Feijão Preto de Prudentópolis é promovida no Centro de Eventos Terra das Cachoeiras Gigantes. Ele fica na altura do km 262 da BR-373. Veja a programação.
8h: palestras sobre agricultura11h: feijoada14h: apresentações culturais21h: show de Marcos e Belutti23h: show de Mari Fernandez.
7h30: 3ª Saviski Run - Corrida Rústica9h30: Casamento Coletivo11h30: almoço especial do SOS14h: apresentações culturais 18h30: show da Banda Interprise.
Vídeos mais assistidos do g1 Paraná.
50 vídeos Leia mais notícias da região em g1 Paraná.
Em números
- Neste ano, a receita leva duas toneladas de ingredientes (1,4 mil kg de embutidos e 600 kg de feijão) e dois mil li
- Cerca de 60 pessoas ajudam na produção da feijoada gigante de Prudent
Fontes
Informação baseada em material público de G1 Paraná, reescrito pela redação ULTRA NOTÍCIAS.
