Porto de Mokha, tomado por houthis, foi berço do comércio global de café

A tomada de Mokha pelos houthis devolveu ao noticiário um porto cujo nome esteve, por séculos, ligado ao comércio internacional de café.

Na quinta-feira (10), os rebeldes pró-Irã tomaram o porto do controle do governo do Iêmen, com o qual travam uma guerra civil desde 2014.

Apesar de o cafeeiro ser originário das terras altas da Etiópia, foi no Iêmen que seu cultivo e comércio ganharam escala. A partir do século 15, o país passou a explorar comercialmente o produto.

O café consumido em quase todo o mundo, portanto, saía do porto de Mokha durante os séculos 16 e 17.

O café embarcado em Mokha navegava pelo Mar Vermelho até o porto de Suez. De lá, em geral, era transportado por caravanas de camelos até os armazéns do Cairo e de Alexandria, no Egito.

Devido à preeminência do porto no escoamento do produto para o mundo islâmico e para a Europa, o nome de Mokha passou a identificar no comércio internacional o café iemenita e, mais tarde, diferentes produtos e preparações chamados de "mocha" ou "moka.