Uma semana depois das chamas, estabelecimento voltou a atender com mobilização da concorrência.
Uma semana atrás, Hendrik de Castro da Silva chegou à hamburgueria que mantém na Avenida Europa e encontrou parte do seu ganha-pão em chamas. Na noite desta terça-feira (1º), o cenário era outro.
Chapa ligada, pedidos saindo e clientes novamente chegando à MH Burger e Grill. Após o prejuízo, ele sentiu vontade de desistir, mas mobilização de outros hamburgueiros colocou o colega de volta ao trabalho.
O incêndio aconteceu durante a madrugada de sexta-feira (28), poucas horas após a equipe encerrar o expediente. Hendrik conta que recebeu o aviso por volta das 2h e correu até o estabelecimento.
O Corpo de Bombeiros foi acionado e as chamas foram controladas antes que consumissem todo o estabelecimento. Ainda assim, segundo Hendrik, aproximadamente metade da estrutura e dos equipamentos foi atingida.
Quando viu o tamanho do estrago, Hendrik chegou a considerar não continuar. “A gente pensou em acabar com a hamburgueria. A situação foi muito difícil para a gente.
Foi nesse momento que a história ganhou outro rumo. Amigos, fornecedores e principalmente outros donos de hamburguerias começaram a se mobilizar. Gente que, em outros dias, poderia estar disputando o mesmo cliente passou a ajudar na reconstrução do negócio.
A ajuda veio de diferentes formas e possibilitou a compra e reposição de parte dos equipamentos necessários para que a cozinha voltasse a funcionar. Em poucos dias, o que parecia ser o fim da MH começou a ganhar cara de recomeço.
A MH Burger e Grill fica na Avenida Europa, 344, na Vila Jacy.
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