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Brasil

Como lavar e guardar alface para as folhas ficarem crocantes e durarem mais

Mergulhe as folhas em uma solução caseira, seque bem e, em um pote, intercale camadas de alface e papel-toalha, ensina nutricionista

1 min de leitura
Como lavar e guardar alface para as folhas ficarem crocantes e durarem mais

Lavar e guardar a alface do jeito certo evita desperdício e garante folhas frescas por muito mais tempo na geladeira. O processo começa na pia com uma lavagem rápida em água corrente para tirar a sujeira visível.

Após isso, faça a higienização em uma mistura com água sanitária, enxague e, em seguida, seque a alface (o que faz toda a diferença para manter a crocância).

Frequência de envio: Duas vezes na semana.

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