Foto: Divulgação/Ministério da Pesca e Aquicultura As novas orientações do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) para a conservação adequada do pescado até chegar à indústria envolvem especificamente o congelamento de camarão e lagostim.
Também incluem a secagem ou desidratação.
Fontes
Informação baseada em material público de Canal Rural, reescrito pela redação ULTRA NOTÍCIAS.